Delicias, Postres

MUFFINS DE PERA Y CHOCOLATE

Hola, buen día!! Hoy venimos con una receta deliciosa! Si en casa son de hacer muffins no se pierdan esta receta que es un golazo y les aseguramos que gusta a todos! Les gusta la combinación de peras y chocolate? Para nosotras es una de las que nunca falla. Vamos al paso a paso…

MUFFINS DE PERA Y CHOCOLATE


Ingredientes:

Aceite neutro (maíz, girasol, coco, oliva)  75 ml.Azúcar  150 ml.Huevos  2 u.Harina 0000  250 gr.Cacao amargo  30 gr.Polvo para hornear  2 cdtas.Queso crema  100 gr. (usamos Casancrem por su textura y sabor)Peras  2 u.


Preparación:


Mezclar el aceite con el azúcar y la esencia de vainilla. Agregar los huevos, el queso crema, los secos (tamizados) y por último, las peras peladas y cortadas en cubos.Rellenar pirotines hasta las 3/4 partes de su capacidad y llevar a horno precalentado a 180 grados por 30 minutos. Retirar y listos para disfrutar!!Salen 9 muffins.

Los muffins siempre son una excelente alternativa para sumar a una merienda o mesa de cumpleaños porque nos permite tener porciones individuales listas. Hay tantos sabores, combinaciones y recetas que no nos cansamos nunca de probar! Quién los hace?

Les dejamos un beso grande y nos vemos en la próxima!